Phân biệt Nhân sâm tươi Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi cao cấp VIP 1 và Nhân sâm không đủ tuổi, hàng kém chất lượng
Từ xa xưa trong Đông y, Nhân sâm đã được xem là một thảo dược quý hiếm “vàng mười” có công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe. Nhân sâm thuộc họ ngũ gia bì, thân củ, rễ dày, có 2-3 rễ chính và nhiều rể phụ tạo ra hình thù rất giống hình người.
Nhân sâm tươi đủ 6 năm tuổi được mệnh danh là Quốc bảo của Đất nước Hàn Quốc – sản vật quý của nền Đông y Cổ Truyền. Nhân sâm không chỉ là bảo bối thiên nhiên, tuyệt phẩm đại bổ, mệnh danh 1 loại thuốc quý mà còn là một bác sĩ thiên tài của tự nhiên.
Tại sao nhân sâm đủ 6 năm tuổi Hàn Quốc là tốt nhất?
Sâm tươi Hàn Quốc có tính hàn, vị đắng nhẹ, mùi thơm đặc trưng. Nhân sâm Hàn quốc đúng 6 năm tuổi sẽ có chất lượng sâm ngon nhất, củ to, cầm chắc tay. Sâm có chiều dài từ 20-30 cm, nặng từ 40-200g, sâm chất lượng tốt có thể lên tới 300g/củ.
Tại Hàn Quốc, tất cả các vườn nhân sâm chỉ được thu hoạch khi đã đạt chuẩn 6 năm tuổi. Sau khi thu hoạch, sâm tươi được giữ nguyên hiện trạng và có lớp đất bám dính.
Khi đến độ tuổi này, cây đã đạt đủ các dưỡng chất dinh dưỡng, củ sâm trở nên rất săn chắc, các mao mạch (hay còn gọi ống dẫn truyền chất dinh dưỡng từ rễ lên thân trên của cây) bắt đầu co hẹp và tắc nghẽn.
Đồng thời, hàm lượng dưỡng chất Saponin sterolic, Germanium, Glycoside Panaxin cùng với các vitamin B1, vitamin B2, các axit béo và axitamin ở củ sâm được hội tụ đầy đủ. Là thời điểm vàng cho sức khỏe người dùng.
Saponin là thành phần chính khẳng làm nên giá trị của nhân sâm. Nhờ có thành phần hoạt tính mạnh, quan trọng là saponin nên củ sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng hỗ trợ điều trị các b.ệnh u.ng thư nhờ khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào u.ng thư.
Khi sâm đủ 6 năm tuổi các mao mạch sẽ hẹp lại để giữ dinh dưỡng cho củ do đó phân cây phía trên sẽ héo và chết đi, lúc này là lúc củ sâm có nhiều dưỡng chất nhất sử dụng có tác dụng bồi bổ sức khỏe tốt nhất.
Thời gian sinh trưởng phát triển của củ sâm ảnh hưởng đến dưỡng chất rất nhiều, những củ sâm được trồng 4 – 5 năm thường là những củ sâm non chưa đủ tuổi thu hoạch, thân còn chứa nhiều nước hàm lượng saponin trong củ sâm chưa cao nên khi ngâm mật ong và ngâm rượu nếu không đúng cách sẽ rất dễ bị ủng, bị thối.
Đặc điểm nhận biết Nhân sâm tươi Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi
Nhân Sâm Hàn Quốc khi được vận chuyển về Việt Nam được đóng hộp nguyên củ có cả rễ và đất để tươi hơn. Tuy nhiên chúng cũng chỉ bảo quản được 1 tuần đến 10 ngày trong tủ lạnh.
Trên thị trường hiện nay, Nhân sâm tươi Hàn Quốc có rất nhiều loại: từ 2 củ/kg, 3 củ/kg, 4 củ/kg, 5 củ/kg, 6 củ/kg, 8 củ/kg, 10 củ/kg và sâm hầm gà 25-40 củ/kg.
Trong số này thì loại sâm từ 2 đến 6 củ/kg thường sẽ là sâm đủ 6 năm tuổi.
Củ nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi khi cầm thấy rất chắc tay, không có cảm giác nhẹ, xốp.
Phần đầu củ sâm có 3 – 4 mấu chồi rõ ràng, đầu củ tròn và rắn.
Khi thái lát phần thân củ sâm sẽ thấy lát sâm có nhiều đường vân, nhiều vòng vân, thớ sâm mịn với kết cấu chặt chẽ.
Khi ăn phần thân của củ sâm thấy rất giòn, có vị ngọt, đắng nhẹ, rất dễ ăn, vị nhân sâm gần giống như củ đinh lăng nhưng nồng vị sâm hơn, ngọt đậm hơn. Sau ăn xong vị ngọt còn đọng rất lâu nơi đầu lưỡi và cuống họng, vị ngọt lâu, ngọt hậu
Đặc điểm của nhân sâm non, nhân sâm không đủ 6 năm tuổi
Phần đầu củ sâm không có 3 – 4 mấu chồi rõ ràng, đầu củ không tròn và rắn chắc như nhân sâm 6 năm tuổi.
Củ nhân sâm không đủ 6 năm tuổi thường có màu trắng bệch hoặc có màu vàng trắng chứ không có màu vàng hoàng thổ như nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi.
Củ sâm thường nhỏ hơn có thân hình hơi thon dài, ít rễ con, gần như không có rễ con.
Chân sâm có hình dáng không rõ ràng, cùng kích thước nhưng trọng lượng nhẹ.
Khi cầm sẽ thấy có cảm giác củ sâm mềm, không chắc chắc.
Khi thái lát sâm, bề mặt sâm Hàn Quốc non không đủ 6 năm tuổi thì bề mặt lát sâm sẽ có ít vòng hơn, kết cấu không chặt chẽ.
Nhân sâm non, nhân sâm không đủ 6 năm tuổi khi ăn sẽ nhạt, ăn xong không thấy ngọt nơi đầu lưỡi và cuống họng.
Nhân sâm cũng giống như nhiều loại sản phẩm khác cũng được phân chia thành 3 loại chính: loại 1 loại 2, loại 3 bài viết dưới đây Onplaza – Thế giới Dinh dưỡng hướng dẫn quý khách nhận biết Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1 và Nhân sâm tươi Hàn Quốc loại 2.
Cách nhận biết Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1
Những củ sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1 thường có thân to dài, ruột đặc
Ở phần đầu của củ Sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP thường rất rắn chắc, ngắn và khá tròn.
Phần chân củ có màu vàng hoàng thổ và to được phân thành chân rất rõ ràng.
Đặc biệt, rễ của nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1 mọc đồng đều, rễ không quá to, đẹp, phần da trơn tru không sần xùi.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1 là những loại được trồng đủ 6 năm tuổi, hàm lượng nước ít và có trọng lượng rất đồng đều từ 300g-350g được chia thành loại: sâm tươi 2 củ, sâm tươi 3 củ, sâm tươi 4 củ, sâm tươi 6 củ, sâm tươi 6 củ
Nhân sâm tươi Hàn Quốc loại 1 củ to đều rễ vừa phải
Nhân sâm tươi Hàn Quốc cao cấp VIP 1 rất thơm, đăc trưng của nhân tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi. Giá thành của sâm loại 1: 2 củ, 3 củ, 4 củ, 5 củ có mức giá cao hơn so với loại sâm bình thường nhưng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe lại rất cao, đáng đồng tiền bạn bỏ ra.
Các đặc điểm của Nhân sâm tươi Hàn Quốc loại 2
Nhân sâm loại 2 có phần thân của củ sâm tương đối, nhưng phần thân và phần da sần xùi, có kẽ nứt đen.
Phần rễ của Nhân sâm tươi loại 2 này không mọc đồng đều, tương đối thô, mùi thơm đặc trưng của sâm ít hơn.
Những củ sâm tươi loại 2 có phần thân rất ngắn, không đẹp da sần sùi thâm đỏ.
Thậm chí, nhiều củ nhân sâm tươi Hàn Quốc loại 2 phần thân rất ngắn, rễ mọc dài chiếm hết phần thần, vì thành phần dinh dưỡng nhất được chứa đựng trong củ sâm chứ không phải phần rễ nên sâm tươi Hàn Quốc loại 2 thành phần dinh dưỡng ít hơn những Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi cao cấp VIP 1, giá thành cũng rẻ hơn.
Onplaza 327 Trường Chinh với hơn 20 năm nghiên cứu và kinh doanh củ sâm, sâm tươi Hàn Quốc và các chế phẩm từ nhân sâm Cam kết:
Onplaza 327 Trường Chinh với hơn 20 năm nghiên cứu và kinh doanh củ sâm, sâm tươi Hàn Quốc và các chế phẩm từ nhân sâm Cam kết:
- Hàng đủ 6 năm tuổi
- Bao bì sang trọng để làm quà biếu
- Mua theo combo 3, 5,10kg thêm quà ưu đãi, ngâm dùng cả năm hoặc làm quà biếu Tết
- Đội ngũ tư vấn kinh nghiệm
- Cửa hàng sang trọng, uy tín
- Hỗ trợ thái lát, ngâm r.ượu
- Hãy là người tiêu dùng thông thái trước vấn đề sức khỏe của bản thân!
Môt số hình ảnh thực Nhân sâm tươi Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi hàng VIP 1 tại OnPlaza 327 Trường Chinh:
OnPlaza 327 Trường Chinh là Nhà phân phối SỐ 1 Việt Nam về Nhân Sâm Hàn Quốc
Showroom 1: 327 Trường Chinh – Khương Trung – Thanh Xuân – Hà Nội.
Hotline: 0965 69 63 64 Zalo – 02436.555.777
Showroom 2: 19 – 21 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, Quận 1, HCM
Hotline: 0968 884 999 Zalo – 02862.838.999
